Mi blog nació en 2008 con la única pretensión de ser mi archivo de catas y un lugar de intercambio de opiniones con los apasionados del vino. Siempre de forma altruista e independiente. Podría decir que más del 90% de los vinos que están publicados han sido pagados por mí. Otros fueron ofrecidos por distintas bodegas (nunca he pedido una muestra) y a todas las que me los ofrecen les envío las mismas condiciones: no aseguro plazos de cata, ni siquiera publicación, y si lo hago, digo libremente lo que pienso. De algunas de ellas no he vuelto a saber.
Publico un vino cada tres días y les asigno una puntuación (explicada en el menú del blog y en las redes sociales), simplemente como forma de jerarquizarlos y que el lector/a sepa exactamente lo que pienso y pueda ponderar mis opiniones.
- RETA X CAMPIX 2022por noreply@blogger.com (Sibaritastur) el día 15 de marzo de 2025 a las 00:27
Uvas: Palomino. Tipo de Vino: Blanco con crianza (crianza de 12 meses en barricas usadas de roble francés de 300L -7%- y botas de manzanilla). Graduación: 12%. Sin D.O. (Cádiz). P.v.p aprox: 28€. Valoración: 8.9 Web: Bodega Reta. R.C.P: Buena. […]
- L´AVI ARRUFI 2022por noreply@blogger.com (Sibaritastur) el día 11 de marzo de 2025 a las 23:17
Uvas: Garnacha Blanca. Tipo de Vino: Blanco con crianza (fermenta y crianza de 7 meses en barricas nuevas de roble francés de 300L). Graduación: 14.5%. D.O. Terra Alta. P.v.p aprox: 20€. Valoración: 8.6 Web: Celler Piñol. R.C.P: Buena. […]
- LLÁMALO RANCIO X 2023por noreply@blogger.com (Sibaritastur) el día 9 de marzo de 2025 a las 00:57
Uvas: Airén. Tipo de Vino: Tinto sin crianza (6 meses en damajuanas). Graduación: 13%. Vino de la Tierra de Castilla. P.v.p aprox: 18€. Valoración: 8.8 Web: Vinos Llámalo X. R.C.P: Buena. 12ºC, dorado/ambar. Nariz de intensidad media, […]
- PAISAJE DE LAS ISLAS TENERIFE 2023por noreply@blogger.com (Sibaritastur) el día 6 de marzo de 2025 a las 00:36
Uvas: Marmajuelo (61%), Malvasía Aromática (39%). Tipo de Vino: Blanco con crianza (el 15% del marmajuelo se cría 3 meses en barricas usadas de roble francés de 225 y el resto 3 meses en inox con lías). Graduación: 13.5%. D.O. Islas Canarias. P.v.p […]